Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyści



Odżywianie chleba różni się w zależności od wybranego rodzaju pieczywa. Oto, co musisz wiedzieć o węglowodanach w chlebie.

Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyści Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyści Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyścijustesfir / Shutterstock.com



Chleb od wielu stuleci jest podstawowym składnikiem naszej diety, ale obecnie uznawany jest za wroga zdrowego stylu życia. Obecnie wiele osób uważa chleb za coś naprawdę niebezpiecznego, ponieważ zwykle skutkuje on powiększeniem talii. Czy to ruta? Częściowo tak, ponieważ chleb zawiera dużo węglowodanów.

Jeśli chodzi o węglowodany, często cieszą się złą opinią, szczególnie dla tych, którzy utrzymują zdrowe odżywianie styl życia. Ale czy węglowodany naprawdę mogą powodować problemy zdrowotne? Czy w ogóle powinniśmy je wyeliminować z naszych planów żywieniowych? Czas na małą lekcję o zdrowym odżywianiu.





Zwykle węglowodany kojarzymy z ciastami, ciastami i chlebem, ale wiele zdrowej żywności też zawiera węglowodany. Węglowodany znajdują się w wielu super zdrowych owocach i warzywach, ale należy pamiętać: nie wszystkie węglowodany są sobie równe.

Chociaż zdrowe węglowodany są niezbędne dla organizmu, mogą stanowić problem dla tych, którzy chcą schudnąć. Innymi słowy, jeśli obserwujesz swoją wagę, ważne jest śledzenie, ile kalorii i węglowodanów spożywasz każdego dnia. Czy wiesz, ile węglowodanów jest w Twoich ulubionych potrawach? Te informacje mogą pomóc w osiągnięciu celów związanych ze zdrowiem i wagą.



Co to są węglowodany? Węglowodany to biocząsteczki o określonych funkcjach, które odgrywają ważną rolę w organizmie. Węglowodany zapewniają źródło energii zarówno dla funkcji umysłowych, jak i dla aktywności fizycznej.Na przykład, jeśli dużo ćwiczysz, potrzebujesz więcej węglowodanów, ponieważ działają one jako paliwo do intensywnych treningów. Więc węglowodany nie są takie złe, jak mogłoby się wydawać.

Dziś porozmawiamy o chlebie, który ze względu na zawartość węglowodanów znalazł się na zakazanej liście wielu diet odchudzających. Jedna kromka chleba pełnoziarnistego zazwyczaj dostarcza 13,8 gramów węglowodanów.



Czy chleb jest zdrowy? Czy możesz włączyć chleb do swojego planu żywieniowego i nadal zrzucić kilogramy? Odpowiedź jest skomplikowana, ponieważ zależy od twoich celów. Musisz także wziąć pod uwagę, ile chleba będziesz jadł i jaki rodzaj chleba.

Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyści Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyści Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyściNutnarin Khetwong / Shutterstock.com

Jednocześnie węglowodany w kromce chleba mogą stanowić problem, jeśli chcesz schudnąć. Dowiedzmy się, ile węglowodanów i kalorii zawiera kromka chleba i jak wybrać chleb, który jest dla Ciebie lepszy.

Ile węglowodanów w kromce chleba

Składniki odżywcze chleba różnią się znacznie w zależności od rodzaju chleba, który zamierzasz spożywać.

Według USDA , jedna kromka (32g) pieczywa pełnoziarnistego zawiera:

Kalorie: 81.5

Błonnik: 1,9 g

Węglowodany: 13,8 g

Gruby: 1,1 g

Białko: 4 g

Cukry: 1,4 g

Sód: 144 mg

Ogólnie rzecz biorąc, jedna kromka chleba pełnoziarnistego zawiera 82 kalorie i prawie 1 gram tłuszczu. Kawałek zawiera również prawie 4 gramy białka i 13,8 grama węglowodanów. Jeśli robisz kanapkę z dwiema kromkami chleba, powinieneś podwoić wszystkie obliczenia.

Eksperci ds. Żywienia i zdrowia zalecają zwiększenie spożycia całe ziarna , ponieważ są bardziej korzystne dla zdrowia. Dlatego wybór pieczywa pełnoziarnistego to zazwyczaj świetny pomysł.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Hatice Öncel (@eksi_mayali_ekmek) 23 stycznia 2020 r. o godzinie 7:11 czasu PST

Ile węglowodanów w kromce chleba (w zależności od rodzaju chleba)

Zawartość odżywcza zależy od wybranego rodzaju pieczywa. Jeśli porównasz różne rodzaje chleba, zobaczysz, że rozmiar kromki może się znacznie różnić. Należy również pamiętać, że można mieszać różne rodzaje ziaren, aby uzyskać różne rodzaje chleba.

A co z chlebem żytnim? Oto, co mamy, ponieważ liczby są nieco inne. Chleb żytni może być wytwarzany z pełnego ziarna. Może być również wykonany z mieszanki rafinowanych ziaren i całych ziaren. Typowa kromka chleba żytniego daje Twoje ciało 83 kalorie, około 1 gram tłuszczu, 16 gramów węglowodanów, 1,9 gramów błonnika i 2,7 gramów białka.

Biały chleb przygotowany w handlu dostarcza organizmowi około 75 kalorii i 1 gram tłuszczu. Biały chleb zazwyczaj dostarcza 15 gramów węglowodanów.

Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyści Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyści Ile węglowodanów w kromce chleba: kalorie, wartości odżywcze i korzyściMaster1305 / Shutterstock.com

Pamiętaj też, że chociaż chleb pełnoziarnisty ma zwykle więcej kalorii, jest bardziej korzystny dla twojego zdrowia. Chleb pełnoziarnisty zawiera dużo błonnika, który nie jest wchłaniany przez organizm, ale wspomaga trawienie.

Korzyści z chleba

Chleb świetnie smakuje, ale ma też kilka innych zalet. Chleb dostarcza energii przede wszystkim w postaci węglowodanów, a węglowodany są paliwem do wszystkich czynności. Chleb można spożywać w wielu formach: można go tostować, smażyć itd. I można go jeść, kiedy tylko zechcesz: na śniadanie, obiad, kolację, a nawet na przekąskę o północy.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Full Proof Baking (@fullproofbaking) 23 stycznia 2020 r. o 9:16 czasu PST

Jeśli jesz chleb zrobiony z całe ziarna dostarczasz również swojemu organizmowi błonnika. Niektóre rodzaje chleba mogą zawierać niezbędne mikroelementy, takie jak tiamina, selen i kwas foliowy.

Najzdrowszy chleb dla ciebie będzie zależał od twoich celów zdrowotnych. Ale zawsze dobrze jest czytać etykiety i śledzić, co jesz.

jedzenie
Popularne Wiadomości